Vorspeisen und Erweiterungen

       
           
 

ab 10 Personen, pro Person
 

Tomate-Mozzarella
mit Basilikum, Olivenöl und
frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer


5, 50€

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Parmaschinken
mit Melonenschiffchen

5,00€

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Roastbeef
rosa gebraten mit Sauce Tatar

5,00€

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Carpaccio
mit Vinaigrette und Parmesan

6,50 €

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Gebratene Schweinefiletmedaillons
auf Salatherzen garniert mit Cognacsauce,
Spargelspitzen und Petersilie

4,50€

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Kalbsfilet
Kalbsrückentranche in Butter gebraten,
garniert mit Frischkäsecreme, Trauben und Ananas

5,50€

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Kalbsfiletschnecke
gefüllt mit Kräuterfarce auf frischem Lauchsalat

5,80€

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Rinderfilet
Rindertornado abgeglänzt mit Weinbrandrahm,
edel garniert

5,80€

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Hähnchenfilet
gebratenes Hähnchenfilet mit Mandel oder Kokos paniert
auf Waldorfsalat mit Mandarine und Trauben

5,50€

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Partyschnitzel

2,70€

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Hausgemachte Frikadelle

1, 50€

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Minifrikos

0,80€

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Hähnchenschenkel

2,50€

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Hähnchenschnitzel im Knuspermantel

3,00€

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Partymettwürstchen

1,30€

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Partybrötchenkorb mit Butter oder Kräuterbutter
zur Auswahl:
Butter, Kräterbutter, Chilibutter,
Quark oder Knoblauchdip

2,00€

     

 

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