Buffet Pfannenzauber

       
           
 

ab 10 Personen


Vorspeisen

Fischplatte mit Rauch und Edelfischen,
Sahnemeerrettich

Hausgemachter Geflügelsalat
in Currycreme mit Früchten,

Schweinemedaillons mit Cognacmousse und Spargelspitzen

Poulardenbrust im Kokusmantel,

Roastbeefröllchen mit Gemüsecreme,

Schweine-Party Cordon Bleu gefüllt mit Käse und Champignons,

Hauptgang

Schweinefiletgeschnetzeltes in Champignonrahm,

Kartoffel-Brokkoligratin und Butterspätzle,

Dessert

Internationales Käsebrett,

Brötchenkorb mit Kräuterbutter,

Frischer Obstsalat,

Mousse au Chocolat



pro Person 29,90€

     

 

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