Buffet Mediterraneo

       
           
 

ab 10 Personen


Vorspeisen


Vitello Tonnato

Mini Mozarella Kugeln mit
Strauchtomaten und Basilikum

Gegrillte und eingelegte Champignons,
Auberginen, Paprika und Zucchini

Fischplatte mit Lachs,
geräucherter Forelle und
Gambaspießchen, Sahnemeerrettich

Frische Salate der Saison mit Käse, Schinken,
Oliven, Peperoni und zwei Dressings nach Wahl

Brötchenkorb mit Kräuterbutter


Hauptgang

Lachsmedaillons in Senf Dill Sauce

Kalbsgeschnetzeltes mit Pfifferlingen in Kräuterrahm Kartoffelgratin


Dessert

Internationales Käsebrett,

Tiramisu



pro Person 32,00€

     

 

Das Flying Buffet

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Vorspeisen
      und Erweiterungen

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