Buffetplatten

       
           
 

ab 10 Personen
 

Schinkenplatte
mit einer Schinkenauswahl von rohem,
gekochtem und luftgetrocknetem Schinken

auf Anfrage

 
Bratenplatte
gemischte Braten mit hausgemachtem Schweinebraten,
Roastbeef, Kasseler und Pfefferbraten


auf Anfrage
 

Käseplatte
Käsesorten aus verschiedenen Ländern reichhaltig garniert

45,00€

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Edelfischplatte Leuchtfeuer
geräucherter und hausgebeizter Lachs mit Sahnemeerrettich,
geräucherte Forellenfilet, Makrelen Mix, Gambas

125,00€

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Matjesfilet Hausfrauenart
Matjesfilet mit Apfelspalten,
Gurken und Zwiebeln in einem Joghurt-Sahne-Dressing

40,00€

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Lachs Schauplatte
ein ganzer pochierter Lachs kreativ gestaltet und garniert

185,00€

     

 

Das Flying Buffet

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Der Fetenkracher

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      und Erweiterungen

Buffetplatten

   

 

       
 

Michalski`s Pfannenzauber - Party- und Veranstaltungsservice
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